Moderne keuken vol blikvangers
Als chefkok tovert Leon Jansen de lekkerste gerechten op tafel in zijn horecazaak in Arnhem. Sinds kort staat er thuis in Didam ook een droom van een keuken. Een stoomoven, een dun Dekton keukenblad en een wijnklimaatkast zijn enkele blikvangers. Hier wordt door de hele familie uitgebreid gekookt. Doe keukeninspiratie op!
Zondag is voor familie
Zondag is de enige vrije dag die Leon samen met zijn gezin heeft en deze dag is heilig voor ze. Hij heeft een horecazaak in Arnhem en is veel aan het werk. Op zondag duikt hij vaak de keuken in met zijn vrouw Malika en hun twee dochters, die de liefde voor koken niet van een vreemde hebben. ‘Dan gaan we bijvoorbeeld zelf pasta draaien, brood bakken of maken we dimsum. Onze nieuwe keuken, met een kookeiland en barkrukken, leent zich ontzettend goed om met z’n allen te koken. In tegenstelling tot onze vorige keuken waar je amper met twee mensen in kon staan.’
Flinke verbouwing
Leon en Malika hebben hun twee-onder-een-kapwoning in Didam onlangs grondig verbouwd. Zo trokken ze een stuk van de garage bij de woonkamer, werd de achterpui volledig vernieuwd, werden alle muren opnieuw gestuukt en kwamen overal nieuwe vloeren. ‘Onze passie is koken, dus een nieuwe keuken mocht niet ontbreken. Een binnenhuisarchitect heeft ons geholpen met het interieurontwerp en verschillende keukenopstellingen voorgesteld.
Met haar plan in hun broekzak kwam het stel bij Hello Kitchen Duiven terecht. ‘Eigenaar Jaimy Vahlkamp kende ik via familie en we hadden meteen een klik. Het is een familiebedrijf waar afspraak nog afspraak is. Een keuken is best een aanschaf, dus dan verwacht je dat alles uitstekend wordt geregeld. Die verwachting hebben Jaimy en zijn team meer dan waargemaakt.’
Tip: Op zoek naar een nieuwe keuken? Gebruik onze 3D-planner om te spelen met de indeling van je keuken. Tevreden? Je kunt het ontwerp delen met je keukenadviseur.
Maatje minder
Leon en Malika kiezen voor een lange keukenwand waar onder meer een koelkast, vriezers, besteklades en een stoomoven in zijn verwerkt. ‘We wilden ook een kookeiland, zodat de meiden aan de bar kunnen zitten als wij koken.’ Tegenover het eiland is een wijn- en koffiehoek gerealiseerd met een ingebouwde wijnklimaatkast, die Leon en Malika al hadden.
‘In eerste instantie wilden we de wijnklimaatkast in het eiland verwerken, maar dat betekende dat het eiland 120 cm diep zou worden. De keuken mag best groot zijn, maar het moest niet een statig blok worden. De adviseur stelde voor om het eiland één meter breed te houden, zodat het net wat subtieler en knusser oogt. Dat advies hebben we ter harte genomen en ik moet zeggen: de maten zijn nu perfect.’
Tip van Leon en Malika: ‘De maten van de keuken die we op het oog hadden, hebben we met plakband op de grond in ons huis aangebracht. Zo konden we beter inschatten hoe groot het moest worden.’
Verdwijntruc
Een andere uitdaging die Leon en Malika hadden, was het wegwerken van een stalen balk op de keukenwand. De stalen balk is tijdens de verbouwing geplaatst en dient als draagconstructie voor het huis. ‘Hij zat enorm in het zicht, dus daar zaten we een beetje mee in onze maag. Na wat brainstormen met de adviseur besloten we om de keukenmuur 10 cm dikker te maken, zodat de stalen balk ‘erin’ verdwijnt. Het keukenfront aan de zijkant valt over dit muurtje heen, dus vrijwel niemand die het ziet. Echt een topoplossing!’
Het stel wist goed wat ze wilden, maar het advies van keukenexperts is altijd fijn. ‘De adviseur kwam met goede tips over de plek van stopcontacten, spots en verlichting. Zo kwam hij onder meer met het idee voor een stopcontact in het kookeiland. Over de meeste dingen had ik zelf wel nagedacht, maar het is prettig als mensen met verstand van zaken meedenken.’
Droomkeuken
Alle wensen van Leon en zijn gezin zijn met deze keuken vervuld. ‘Dit is echt onze droomkeuken. Zo had ik het in mijn hoofd en zo is het ook geworden. De plaatsing ging ook super. De monteurs zijn twee dagen bezig geweest en hebben echt vakwerk geleverd. Ze denken niet in problemen, maar in oplossingen.’
Of Leon zelf nog wel eens uiteten gaat? ‘Door de verbouwing hadden we vier maanden geen keuken en aten we elke dag buiten de deur. Nu ben ik helemaal klaar met uiteten gaan. We genieten enorm van onze nieuwe keuken en ontvangen graag familie en vrienden voor een gezellig diner. Een goed glas wijn erbij en onze avond kan niet meer stuk.’
Geïnspireerd door de keuken van Leon en Malika? In onze showrooms door heel Nederland adviseren we je graag van begin tot eind, waarbij we met je meedenken en alle mogelijkheden laten zien. Maak online alvast een afspraak, dan weten we zeker dat we alle tijd voor je hebben of kom langs in een van onze showrooms.